7 Januar, 2023

Strawberry Margarita

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Der Strawberry Margarita ist ohne Zweifel einer der bekanntesten Frucht-Margaritas. Er wird mit frischen Erdbeeren und Sirup zubereitet und ist in der Frozen-Variante ganz besonders beliebt.

Erdeeren versüßen die Sommerzeit. Warum nicht auch in Form eins Cocktails? Der Strawberry Margarita ist der perfekte Drink für den Ladies Abend oder einfach um den Frühling zu feiern. Wer kann diesem beerigen Genuß widerstehen? Mit diesem köstlichen Rezept zauberst du den leckersten Erdbeer Margarita im Handumdrehen, auch in der Variante als Frozen Strawberry Margarita.

Strawberry Margarita - das Rezept
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Strawberry Margarita – das Rezept

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Schwierigkeit: Mittel
Portionen

1

Portionen
Zubereitungszeit

10

Minuten
Barbetrieb

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Zutaten:

  • 4 cl Tequila

  • 2 cl Triple Sec Curaçao

  • 2 cl Zitronen- oder Limettensaft

  • 2 cl Erdbeersirup

  • 125 g frische Erdbeeren

  • 3 Eiswürfel (oder Crushed Ice)

  • Für den Zuckerrand:

  • Limettenspalte

  • Zucker

  • Deko:

  • 1 Erdbeerhälfte / Limettenscheibe

So geht’s:

  • Zunächst bereitest du das Glas vor. Dafür wird ein Margarita-Glas (alternativ: eine Coupette / Cocktailschale) mit Zuckerrand versehen. Drehe das Glas in einer Zitronenspalte und tauche es anschließend vorsichtig, etwa 2 bis 3mm in eine mit Zucker gefüllte Schale.
  • Alle Zutaten für den Erdbeer Margarita kommen nun in den Elektromixer und werden fein püriert.
  • Nun wird der Strawberry Margarita vorsichtig in das preparierte Margarita-Glas gefüllt und direkt serviert.
  • Garnitur: Optional kannst du den fertigen Strawberry Margarita noch mit einer Erdbeerhälfte oder einer Limettenscheibe garnieren. Diese wird am Glasrand aufgesteckt.

Unser Tipp:

  • Verwende anstatt der frischen Erdbeeren einfach die gleiche Menge an tiefgefrorenen Erdbeeren pro Drink um einen Frozen Strawberry Margarita zu zaubern.

Wenn Erdbeeren Saison haben, ist der Strawberry Margarita der ideale Cocktail für alle Tequila Fans, die es gerne beerig mögen. Wer hingegen Cocktails auf Rum-Basis bevorzugt, findet das Erdbeer-Pendant übrigens auch unter den Daiquiris.

Erdbeer Margarita
© Tai’s Captures / Unsplash – Strawberry Margarita im Margaritaglas, garniert mit Limette

Margaritas erfreuen sich einer nahezu unendlichen Vielfalt. So kannst du frei nach Laune, Geschmack und Saison variieren. Tolle Margarita-Varianten sind zum Beispiel der Watermelon Margarita, ein Himbeer- oder Blutorangen Margarita, der Grand Margarita mit Grand Marnier, der sanfte Tommy’s Margarita mit Agavensirup – oder schlicht und einfach der klassische Margarita.

Strawberry Margarita
© Tai’s Captures / Unsplash – Titelbild: Strawberry Margarita

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Einordnung: Tequila-Cocktails
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