6 April, 2023
Virgin Colada
Sie ist weltweit einer der beliebtesten Tropical Cocktails, gerade auch in der Non-Alcoholic Variante: die Virgin Colada. Oder wenn man es ganz korrekt bezeichnen will: Virgin Piña Colada. Egal, ob mit oder ohne Umdrehungen, für beides gilt: hochwertige Säfte und beste Zutaten. Gemixt ist sie so flott, wie eine Runde Hula-Hoop.
Den Alltag vergessen bei Meeresrauschen, in einer Hängematte unter Palmen. Wie könnte man einen solchen Moment besser feiern, als mit einer frischen, eisgekühlten Colada? Bei 31 Grad Celsius tropischer Hitze ist die alkoholfreie Piña Colada ein unbeschwerter Genuss und steht der echten Piña Colada geschmacklich in nichts nach. – Selbst wenn das Meeresrauschen fehlt, mit diesem Cocktail holst du dir Tropical Vibes auf den Balkon.
Virgin Colada – das unbeschwerte Wow-Rezept
1
Portionen10
MinutenDein Display bleibt aktiv
Zutaten:
15 cl Ananassaft
5 cl Kokosmilch
2 cl Sahne
Eiswürfel, Crushed Ice
- Deko:
1 Schnitz Ananas
1 Sternfrucht (Karambole)
Kokosraspel
So geht’s:
- Verpasse deinem Cocktailglas den Wow-Effekt mit weißem Kokosrand, indem du den Glasrand befeuchtest und ihn vorsichtig in einer Schale mit Kokosraspeln drehst.
- Ananassaft, Kokosmilch und Sahne in den Shaker geben und kräftig mit Eiswürfeln shaken.
- Das Cocktailglas zur Hälfte mit frischem Crushed Ice füllen und die Colada durch den Strainer ins Glas abseihen.
- Mit tropischen Früchten, wie z. B. einem Ananasschnitz und einer Sternfrucht garnieren. Streue als Finish noch etwas Kokosraspel darüber.
- Mit Strohhalm* servieren.
Unser Tipp:
- Verpasse dem alkoholfreien Cocktail farblich und geschmacklich einen besonderen Kick, indem du am Schluss noch 1 cl alkoholfreien Blue Curacao Sirup* ins Glas einrieseln lässt. Der Drink erhält dadurch ein blaue Marmorierung und Nuancen von Orange. – Eine Anlehnung an den Swimmingpool.
Besonders gut macht sich die Virgin Colada in einem Hurricane Glas*, das mit Ananas und anderen tropischen Früchten garniert wird. Mit einem Zuckerrand, den du in eine Schale mit Kokosraspel tauchst, verwandelst du das Glas ohne viel Aufwand in einen echten Hingucker. Streue zum Schluss auch noch etwas Kokosraspel als Topping auf den Cocktail.
Die cremige Virgin Colada genießt man am besten mit einem breiten Strohhalm. Nachhaltiger und auch deutlich stilechter wird es mit umweltfreundlichen Bambus-Strohhalmen*, die nicht nur wiederverwendbar, sondern auch 100% biologisch abbaubar sind.
Aloha! 🌴
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Einordnung: Virgins
Schlagwörter: alkoholfrei, cremig, süß